Zjistili jsme, že používáte zastaralý prohlížeč. Prohlížeč Vám neumožní používat některé funkce. Aktualizovat prohlížeč

Zjistěte více o našich tréninkových kurzech

Kurz je pro Vás přínosný pokud…

  • Působíte ve společnosti působící v oblasti potravinářského průmyslu.
  • Chcete provádět interní audity systémů řízení bezpečnosti potravin (FSMS – Food Safety Management System) dle ISO 22000, ISO 22002-1 včetně dodatečných požadavků dle systému FSSC.

 

Co se naučíte…

  • Dozvíte se, jaké jsou postupy a techniky používané pro posuzování a řízení rizik bezpečnosti potravin.
  • Pochopíte důležitost sladění specifického řízení bezpečnosti potravin s jinými obecnými systémy managementu.
  • Obdržíte informace týkající se uplatňování neustálého zlepšování v rámci systému managementu bezpečnosti potravin.
  • Poznáte, jakým způsobem přispívají audity k efektivnosti systému managementu.
    Dozvíte se, jaká je role interního auditora a jeho povinnosti týkající se systému managementu bezpečnosti potravin.
  • Poznáte procesy a způsoby, jak efektivně implementovat systém řízení bezpečnosti potravin.
  • Budete vědět, jak se připravit na audit na základě kontrolních seznamů (checklistů).
    Naučíte se shromažďovat důkazy prostřednictvím pozorování, rozhovorů
    a přezkoumání dokumentace.
  • Budete schopni propojit svá zjištění z auditu s politikou a cíli auditované organizace včetně platných předpisů a příslušné legislativy.

Co byste měli znát…

  • Máte alespoň obecnou znalost ISO 22000
  • Máte zkušenosti s prací v potravinářském řetězci

Ascend - školení z Lloyd's Register

Každý se učíme jinak. Zatímco někteří lidé dávají přednost prezenční výuce, jiní mohou preferovat virtuální výuku.

Proto nabízíme kurzy v různých formátech, abychom se ujistili, že je tu něco pro každého, bez ohledu na preference nebo pokročilost.

Může Vás zajímat…

  • Systém HACCP - principy a požadavky
  • Trendy ve vývoji certifikačních standardů pro výrobce obalů včetně posledních aktualizací

Časový rozsah kurzu

2 dny (9:00 – 17:00)

V ceně je zahrnuto

Studijní materiály, občerstvení, oběd a osvědčení pro absolventy.

Platba

Fakturu obdržíte po skončení kurzu.

Osvědčení

Všem účastníkům je vystaveno Certifikát LR potvrzující absolvování kurzu. Certifikát zasíláme absolventům ve formátu PDF e-mailem. Platnost certifikátu není časově omezena.

Mám zájem o školení

Typ kurzu

  • Veřejný
  • Firemní
  • Virtuální

Momentálně nemáme vypsané žádné termíny. V případě Vašeho zájmu o tento kurz se na nás prosím obraťte.

Zjistěte více o našich tréninkových kurzech

Stiskněte enter nebo šipku pro hledání Stiskněte enter pro hledání

Ikona hledání

Hledáte?