Preise ab (zzgl. MwSt.)
€410
Kurstyp
- Öffentlich
- Virtuelles Training
- Innerbetrieblich
Auf einen Blick
Die FSSC 22000 ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt und stellt einen umfassenden Ansatz für das Risikomanagement zur Lebensmittelsicherheit in der gesamten Lebensmittellieferkette dar. Die neue Version 5 ist im Juni 2019 erschienen und muss bis spätestens Juni 2021 umgesetzt sein.
Die ISO 22000 ist grundlegender Bestandteil der FSSC 22000 und unabdingbar für Unternehmen jeder Größe, die nachweisen wollen, dass sie Gefahren für die Lebensmittelsicherheit effektiv begegnen und kontrollieren können. Mit der neuen ISO 22000:2018 gab es einige relevante Änderungen, die ebenfalls bis Juni 2021 implementiert sein müssen.
Das Training vermittelt Grundlagen und wesentliche Forderungen der beiden Standards und somit einen effektiven Einstieg in das Thema Lebensmittelsicherheit.
Ihr Trainingsziel
- ein Verständnis für die Anforderungen von FSSC 22000 und/oder ISO 22000 an Organisationen in der Lebensmittellieferkette erlangen,
- Inhalte und Umsetzungsmöglichkeiten der beiden Standards kennenlernen,
- die Basis für eine Ausbildung zum internen Auditor schaffen.
Nach dem Training kennen Sie die
- Hintergründe, Ziele und Nutzen von Managementsystemen für die Lebensmittelsicherheit,
- Schlüsselmerkmale eines effektiven Managementsystems,
- wesentlichen Anforderungen der ISO 22000:2018 und können diese richtig analysieren und interpretieren,
- wesentlichen Forderungen der FSSC 22000 V5 und können diese umsetzen.
Voraussetzungen
- Berufserfahrung in der Lebensmittellieferkette
- Kenntnisse der HACCP-Grundsätze
Leistungen
Zertifikat, Teilnehmerunterlagen, Verpflegung im Training
Uhrzeit
9.00-17.00 Uhr
Preis
510 EUR zzgl. MwSt. pro Person
Bei Buchung in Kombination mit dem 2-tägigen Training „Interner Auditor FSSC 22000 V5 (basierend auf ISO 22000:2018)“ beträgt der Trainingspreis EUR 1.250 zzgl. MwSt. pro Person.
Unterkunft
Bitte buchen Sie Ihr Zimmer aus unserem Abrufkontingent direkt im Veranstaltungshotel bzw. in der Umgebung über unseren Partner HRS.
Preis innerbetriebliches Training
Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns und wir melden uns bei Ihnen!
Nächste Schritte
LR Ascend
Mit Lloyd's Register folgen Sie den Trainings, die für Sie geeignet sind. Von klassischen face-to-face Trainings bis zu eLearnings. Hier finden Sie mehr Informationen über die Ascend-Trainings von Lloyd's Register.
Preise ab (zzgl. MwSt.)
€410
Kurstyp
- Öffentlich
- Virtuelles Training
- Innerbetrieblich
Virtuelles Training
Virtuelles Training mit online Zugang. Besuchen Sie unsere Trainings im virtuellen Klassenzimmer. Unsere Trainer führen Sie online durch den Lernstoff. Alle virtuelle Trainings sind interaktiv. Sie haben jederzeit die Möglichkeit Fragen zu stellen und sich an Diskussionen zu beteiligen.