Τιμές από
€415
Τύπος σεμιναρίου
- Ανοιχτό-για-το-κοινό
- Ενδοεπιχειρησιακό
- Τηλεδιάσκεψη
Διάρκεια
2 μέρες
Χρειάζεστε το σεμινάριο αν...
- θέλετε να γίνετε Εσωτερικός Επιθεωρητής Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
- θέλετε να επεκτείνετε τις δεξιότητες και τις γνώσεις σας στις επιθεωρήσεις προκειμένου να επαληθεύσετε την αποτελεσματική εφαρμογή και συντήρηση ενός συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων
Θα μάθετε...
- τη συνεισφορά των εσωτερικών επιθεωρήσεων συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων στην αποτελεσματικότητά του
- το ρόλο και τις αρμοδιότητες ενός Εσωτερικού Επιθεωρητή Ασφάλειας Τροφίμων
- πώς να προγραμματίζετε τις επιθεωρήσεις σας με την ανάπτυξη αποτελεσματικών ερωτηματολογίων
- πώς να διενεργείτε επιθεωρήσεις χρησιμοποιώντας την προσέγγιση 6 Σταδίων της LR
- να συλλέγετε τεκμηριωμένες πληροφορίες μέσω παρακολούθησης, συνεντεύξεων και δειγματοληπτικής εξέτασης εγγράφων και αρχείων
- να αξιολογείτε τα ευρήματα των επιθεωρήσεων και να καθορίζετε τη συμμόρφωση, τη μη συμμόρφωση και την αποτελεσματικότητα
- πώς να καταγράφετε με ακρίβεια τα ευρήματα
- τί είναι διορθωτική ενέργεια και ποιός είναι υπεύθυνος για τη λήψη μέτρων
- πώς να παρακολουθείτε και να επαληθεύσετε την αποτελεσματικότητα των διορθωτικών ενεργειών
Θα χρειαστεί...
- δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία σε εσωτερικές επιθεωρήσεις
- εργασιακή εμπειρία στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων
- γνώση σχετικής βασικής νομοθεσίας για την ασφάλεια των τροφίμων, λειτουργικών προαπαιτούμενων προγραμμάτων, Ορθών Πρακτικών Παραγωγής και αρχές HACCP όπως ορίζονται στο Codex Alimentarius
- προτείνεται οι συμμετέχοντες να έχουν παρακολουθήσει το σεμινάριο ISO 22000 Κατανόηση και Ερμηνεία της LR.
Εκπαίδευση από την LR
Με την Lloyd's Register, μπορείτε να εκπαιδευθείτε με τον τρόπο εκμάθησης που σας ταιριάζει. Προσφέρουμε σεμινάρια σε διαφορετικές μορφές, από ενδοεπιχειρησιακή εκπαίδευση μέχρι και μέσω τηλεδιάσκεψης σε εικονική αίθουσα διδασκαλίας. Μάθετε περισσότερα για τις Εκπαιδευτικές Υπηρεσίες Ascend από την Lloyd's Register.
Η μελλοντική σας ανάπτυξη…
- ISO 22000 Επιθεωρητής/Επικεφαλής Επιθεωρητής Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
- Πρακτική Εκπαίδευση σε επιθεωρήσεις (διενέργεια πραγματικών επιθεωρήσεων στην εταιρεία σας υπό την επίβλεψη εισηγητή μας)
- Δείτε τα σεμινάρια Επιχειρησιακής Βελτίωσης της LR
Ωράριο…
09:00-17:00
Ενδοεπιχειρησιακά σεμινάρια
Το σεμινάριο μπορεί να πραγματοποιηθεί και σε ενδοεπιχειρησιακό επίπεδο εφόσον έχετε περισσότερα από τέσσερα άτομα ή άτομα που θέλουν να αναπτύξουν τις γνώσεις τους στο ISO 22000:2018 και να βελτιώσουν τις δεξιότητες τους σε επίπεδο εσωτερικού επιθεωρητή.
Τιμές από
€415
Τύπος σεμιναρίου
- Ανοιχτό-για-το-κοινό
- Ενδοεπιχειρησιακό
- Τηλεδιάσκεψη
Διάρκεια
2 μέρες
Τηλεδιάσκεψη
Σεμινάρια σε αίθουσα διδασκαλίας που παραδίδονται διαδικτυακά, είτε με ζωντανή μετάδοση είτε προεγγεγραμμένα. Σε βάθος γνώση, προσβάσιμη σε όλους.
12 Μαϊ - 13 Μαϊ 2021
ISO 22000 Εσωτερικός Επιθεωρητής
- EUR 415 συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.