¿Por qué elegir HACCP?
Cuando se implementa HACCP, puede asegurarse de que su organización cumpla cualquier objetivo establecido por las autoridades normativas o CODEX. Descargue ahora.
Abordando el “por qué” de la inocuidad de los alimentos
Estos temas son esenciales en definir e implementar Programas de Prerrequisitos de Inocuidad Alimentaria ellos definen “el qué y cómo”, pero no “el por qué” de la inocuidad de los alimentos.
¿Seguridad del consumidor? Esto está en nuestro DNA
Simon Batters nos comenta sobre cómo la seguridad del consumidor proporcionará protección a la marca y tranquilidad a los consumidores en todo el mundo.
¿Qué Significa FSMA para su Estrategia de Inocuidad Alimentaria?
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¿Cómo prepararse para los reglamentos del FSMA?
En este artículo se discute los impactos y consecuencias de la Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos (FSMA) para las empresas que aplican la inocuidad alimentaria.
Verificación de Proveedores Extranjeros para atender los requisitos de FSMA
Si su empresa exporta alimentos al EE.UU., es probable que tendrá que prepararse para atender las solicitudes de los importadores.
La importancia de la competencia en la conducción de la inocuidad alimentaria
Descubra cómo abordamos tres consideraciones importantes para impulsar la inocuidad alimentaria.
FSSC 22000 versión 4.1 – Guía general de los nuevos requisitos
La nueva versión de la norma de sistema de gestión de inocuidad alimentaria FSSC 22000 pretende hacer que la norma reconocida por la GFSI sea más rigurosa y consistente.
Inocuidad Alimentaria a través de la Cadena de Suministro.
Especialistas en Inocuidad Alimentaria de las empresas Mars, Wrigley y Cargill discuten sobre la importancia de la colaboración en la cadena de suministro de alimentos.
Gestión de riesgos a través de auditorías personalizadas de segunda parte
Las auditorías forman parte de un programa más amplio de evaluación personalizada.