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SERVICIOS DE CERTIFICACIÓN DE LA NORMA BRCGS PARA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Seguridad alimentaria certificada con BRCGS.

Con cobertura para 18 categorías (de carne roja y carne de ave a bebidas alcohólicas y dulces), la norma BRCGS para la seguridad alimentaria, reconocida internacionalmente, permite a los fabricantes de alimentos de todo tipo demostrar su cultura de excelencia a la hora de producir alimentos.

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Información general

Como entidad de certificación líder en auditorías de la norma BRCGS para la seguridad alimentaria, LR trabaja con productores de alimentos de todos los tamaños para ofrecerle la auditoría que necesite, ya sea un gran fabricante con múltiples sedes o una organización más pequeña.

Además de la norma para la seguridad alimentaria, LR también realiza auditorías para la norma BRCGS Storage and Distribution y BRCGS Packaging and Packaging materials.

Módulo de cultura

La evaluación del Módulo de cultura puede efectuarla en cualquier momento cualquier organización del sector alimentario. Incluye una encuesta dirigida a los empleados cuyas respuestas se valoran conforme a cuatro categorías, proporcionando un medio que evalúe su cultura de seguridad alimentaria mediante la detección de diferentes áreas para su desarrollo.  Los resultados se valoran a lo largo del tiempo, los datos de referencia que se facilitan a los fabricantes son anónimos.

Módulo sobre productos comercializados

El módulo sobre productos comercializados se aplica a los envases y materiales adquiridos y almacenados in situ antes de la venta. Este módulo adicional permite a los fabricantes incluir los productos comercializados en la auditoría de las normas BRCGS.

Módulo de FSMA

Para adaptarse a la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de EE. UU. (FSMA), los fabricantes pueden incorporar el módulo voluntario de la FSMA en la auditoría de la norma BRCGS de seguridad alimentaria. Este módulo salva las distancias entre los requisitos de la FSMA y la norma BRCGS y es fundamental para las sedes que trabajen o tengan intención de trabajar con clientes ubicados en EE. UU.

Asociación de Sociedades Europeas de Celíacos (AOECS)

Este módulo es aplicable a los fabricantes de alimentos exentos de gluten conforme al estándar de la AOECS. Aunque el módulo tiene alcance internacional, ha sido desarrollado basándose en la legislación europea y los requisitos establecidos por la AOECS.

Imparcialidad

Mantenemos nuestra imparcialidad mediante la gestión proactiva de los conflictos de interés en todas las empresas de LR, incluidos aquellos que puedan existir entre los servicios de consultoría y los servicios de certificación de terceros. Haga click aquí para obtener más información

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