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Todo lo que necesita saber sobre inocuidad alimentaria

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Simon Batters nos comenta sobre cómo la seguridad del consumidor proporcionará protección a la marca y tranquilidad a los consumidores en todo el mundo.

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Stuart Kelly explica por qué la adopción de un enfoque personalizado no solo es muy rentable, sino que también agrega valor real.

Servicios de evaluación para procesadores de alimentos

Ya se trate de auditorías o capacitación, tenemos las habilidades, el alcance global y la experiencia específica del sector para mejorar el desempeño de su organización.

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¿Listo para auditar su Cultura de Seguridad de los Alimentos?

Un nuevo módulo, desarrollado por BRC, ofrece un proceso simplificado para ayudar a las organizaciones a alcanzar los más altos niveles de inocuidad alimentaria.

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Abordando el “por qué” de la inocuidad de los alimentos

Estos temas son esenciales en definir e implementar Programas de Prerrequisitos de Inocuidad Alimentaria ellos definen “el qué y cómo”, pero no “el por qué” de la inocuidad de los alimentos.

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¿Qué Significa FSMA para su Estrategia de Inocuidad Alimentaria?

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¿Cómo prepararse para los reglamentos del FSMA?

En este artículo se discute los impactos y consecuencias de la Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos (FSMA) para las empresas que aplican la inocuidad alimentaria.

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FSSC 22000 versión 4.1 – Guía general de los nuevos requisitos

La nueva versión de la norma de sistema de gestión de inocuidad alimentaria FSSC 22000 pretende hacer que la norma reconocida por la GFSI sea más rigurosa y consistente.

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