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Enfoque de proceso y gestión de cambios para la inocuidad alimentaria.

Renzo Sansoni, asesor de LR y experto en Inocuidad Alimentaria, habla a respeto de las principales consideraciones en un enfoque de procesos para su recorrido en la seguridad de los alimentos.

Conozca más:

  • ¿Por qué la gestión de cambios es tan importante?
  • El factor humano
  • Enfoque basado en procesos
  • La competencia del auditor

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