Comprendre le système de sécurité des denrées alimentaires HACCP.
Cette formation permet de comprendre les 12 étapes de la méthode HACCP pour identifier et analyser les dangers liés à la sécurité des denrées alimentaires.
Les techniques d’audit FSSC 22000.
Cette formation permet aux Auditeurs agro-alimentaires de réaliser des audits efficaces répondant aux exigences des normes ISO 22000, ISO 22002 et FSSC 22000.
Auditeur interne FSSC 22000 v5 basé sur l’ISO 22000:2018
Cette formation vous permettra d’acquérir les connaissances et compétences pour interpréter le FSSC 22000 et l’ISO 22000 dans le contexte de l’audit interne.
Comprendre les exigences du FSSC 22000.
Cette formation permet de comprendre le schéma de certification et les exigences du FSSC 22000, applicable au secteur agroalimentaire et de l’emballage.
BRCGS Food version 8 – formation transition pour auditeurs
Cette formation permettra aux auditeurs de mettre à niveau leurs connaissances et compétences pour auditer efficacement les nouvelles exigences du BRCGS 8
BRCGS Food issue version 8
Cette formation vous permettra d’identifier et de comprendre les exigences du BRCGS version 8 et de vous préparer à la certification.
Les évolutions de l’ISO 22000 version 2018.
Cette formation Sécurité des Denrées Alimentaires permet de comprendre les nouvelles exigences de l’ISO 22000 : 2018 pour préparer la transition de vos systèmes.
Introduction aux SMSA basés sur l’ISO 22000 :2018 et le FSSC 22000 v5
Cette formation vous permettra d’identifier les éléments clés d’un SMSA efficace et de développer vos connaissances des exigences ISO 22000:2018 et FSSC 22000v5.