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SERVIZI DI CERTIFICAZIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE BRCGS

Sicurezza alimentare certificata con BRCGS.

Con 18 categorie - dalla carne rossa e pollame crudo fino alle bevande alcoliche e alla pasticceria - lo Standard BRCGS per la Sicurezza Alimentare, riconosciuto a livello internazionale, consente ai produttori alimentari di tutti i tipi di dimostrare la propria cultura dell'eccellenza.

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Panoramica

In qualità di leader mondiale negli audit sulla sicurezza alimentare BRCGS, LR collabora con produttori alimentari di tutte le dimensioni per effettuare l'audit necessario, sia che si tratti di un produttore globale multi-sito o di un'impresa più piccola.

Oltre a quelli per la sicurezza alimentare, LR effettua audit anche per gli standard BRCGS sullo stoccaggio e distribuzione, sul confezionamento e sui materiali di imballaggio.

Modulo Cultura

Il Modulo Cultura può essere effettuato in qualsiasi momento, da qualsiasi azienda alimentare. Si tratta di un questionario per i dipendenti con risposte suddivise in quattro categorie che consente di valutare la vostra cultura della sicurezza alimentare attraverso l'identificazione delle aree di sviluppo. I risultati vengono misurati nel tempo, consentendo ai produttori di accedere a dati di benchmark anonimi.

Modulo Prodotti commercializzati

Il Modulo Prodotti commercializzati si applica agli imballaggi e ai materiali acquistati e conservati in loco prima della vendita. Questo modulo aggiuntivo consente ai produttori di includere nell'audit degli standard globali BRCGS anche i beni commercializzati.

Modulo FSMA

Per allinearsi al Food Safety Modernization Act (FSMA) degli USA, i produttori possono aggiungere il Modulo volontario FSMA all'audit per lo Standard Globale BRCGS per la Sicurezza Alimentare. Il modulo colma il divario tra i requisiti FSMA e quelli dello Standard BRCGS ed è fondamentale per chi lavora, o prevede di lavorare, con clienti USA.

Associazione Europea delle Società di Celiachia (Association of European Coeliac Societies, AOECS)

Questo modulo è rivolto ai produttori di alimenti senza glutine secondo lo standard AOECS. Sebbene il modulo sia di rilevanza internazionale, è stato sviluppato sulla base della legislazione europea e dei requisiti dell'AOECS.

Imparzialità

Manteniamo la nostra imparzialità gestendo proattivamente i conflitti di interessi in tutti i rami d'azienda di LR, compresi quelli che possono insorgere tra servizi di consulenza e servizi di certificazione di terze parti. Per saperne di più, fate clic qui

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