IFS Food Version 7.

• a chi già possiede il certificato IFS Food V6.1 e deve rendersi conforme alla versione 7;
• a chi deve conoscere le modifiche allo standard IFS;
• a chi vuole dimostrare la conformità;
• a chi vuole aumentare la fiducia dei consumatori;
• ai membri di un team per la sicurezza alimentare e/o responsabili per la qualità, la sicurezza e la produzione di alimenti.

• i requisiti di IFS Food versione 7;
• i requisiti KO di IFS Food versione 7;
• cambiamenti in IFS Food 7;
• esempi pratici;
• linee guida per la certificazione;
• database IFS e auditXpress IFS.

• E' necessario avere una copia dello standard IFS Food V7 .

1 giorno.

• Introduzione agli Audit da remoto.
• HACCP Principi, Interpretazione e Applicazione.

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