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食品安全 マネジメント
ISO 22000:2018 / FSSC 22000のバージョン5の規格要求事項の概要を説明しそのなかから主要な要求事項について解説する研修コースです。研修後ISO 22000:2018 / FSSC 22000のうちマネジメント層が把握すべきポイントがわかったというレベルを目指します。マネジメント層（部課長）と事務局を主な対象とします。
食品安全 FSSC 22000 規格解説
FSSC 22000とは、Food Safety System Certification Scheme の頭文字をとったもので、ISO 22000とISO/TS 22002-1 (PAS 220)の要求事項を合わせたスキームです。食品安全スキームの国際的な調和が必要とされ発行されたスキームです。
食品安全 トップマネジメント
ISO 22000:2018の規格要求事項の概要を説明しそのなかからトップマネジメントが知っておくべき要求事項について解説する研修コースです。あわせて受講者のニーズによりFSSC 22000バージョン5の概要について解説します。食品安全に取り組む組織のトップマネジメントが理解すべきポイントがわかったというレベルを目指します。トップマネジメントと事務局を主な対象とします。
食品安全 FSSC 22000 内部監査員養成
FSSC 22000バージョン5の内部監査を実施するための基礎知識・着眼点が習得できる2日間コースです。演習中心に基本を学び、研修後はじめての内部監査を実施することを研修目標としています。