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LRF

LRを通じての食品の安全性、安定性、持続可能性。

LRでは、食品関連の認証だけではなく、世界に持続可能な食糧を供給するための代替食料源を模索しています。

Vincent Doumeizel -   Lloyd’s Register (LR)の食品、飲料およびサステナビリティ担当副社長は、最近、食品の安全性、供給および持続可能性を推進するイノベーションの役割に関するロイド レジスター基金会議に取り組んでいます。

以下の記事では、食品安全の現状と最近のトレンド、食品分野の課題、そして今後の食品サプライチェーンの是正についての考え方をお伝えします。

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