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ISO 22000 関連資料

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FSSC 22000 第5版 規格概要セミナー動画 第2部 「FSSC 22000 第5版への移行のご案内」

2019年8月23日に東京で開催した「FSSC 22000 第5版 規格概要セミナー」第2部講演を収録したセミナー動画です。視聴時間は約50分です。

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食品・飲料・ホスピタリティ
FSSC 22000

食品飲料業界リーダーの視点シリーズ (Vol.7): 食品のリコール増が意味するもの

食品の安全性を継続的に高めるためさまざまな取り組みが行われていますが、世界の製品リコール件数の多さは、この努力が実を結んでいないことを示唆するように思われます。しかしここでは、「本の中身を表紙で判断しない」のと同様の注意が必要です。

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食品・飲料・ホスピタリティ
食品&ホスピタリティ

食品飲料業界リーダーの視点シリーズ (Vol.8): ビッグデータがもたらす大きな機会

食品サプライチェーン全体でビッグデータが活用されるようになるには何が必要なのか?技術および商業慣習の両観点から課題を紐解きます。

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食品・飲料・ホスピタリティ
食品&ホスピタリティ

FSSC 22000 第5版 規格概要セミナー動画 第1部「規格改訂の背景と経緯と、第5版改訂のポイント」

2019年8月23日に東京で開催した「FSSC 22000 第5版 規格概要セミナー」第1部講演を収録したセミナー動画です。視聴時間は約1時間30分です。

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食品・飲料・ホスピタリティ
FSSC 22000

食品飲料業界リーダーの視点シリーズ (Vol.2): 倫理的な取引と責任ある調達

世界有数のブランドおよび消費者の保護機関であるBRCGSが新たにリリースした規格は、サプライチェーンにおける労働者の公正な処遇により目を向けることを望む声が広がっていることを受けて、倫理的に責任ある企業からの食料品の確実な調達を助けるものとなっています。

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食品・飲料・ホスピタリティ
食品&ホスピタリティ

FSSC 22000 第5版

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