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食品安全関連研修

食品安全 マネジメント

ISO 22000:2018 / FSSC 22000のバージョン5の規格要求事項の概要を説明しそのなかから主要な要求事項について解説する研修コースです。研修後ISO 22000:2018 / FSSC 22000のうちマネジメント層が把握すべきポイントがわかったというレベルを目指します。マネジメント層(部課長)と事務局を主な対象とします。【講義/演習/ワークショップ】

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研修後に期待できること

  • ISO 22000の主要素及びフードチェーンの考え方が説明できる。
  • ISO 22000:2018 / FSSC 22000 Ver.5 要求事項のうちマネジメントが把握すべき要求事項のポイントが説明できる。
  • FSSC 22000の概要が説明できる。
  • FSSC 22000 / ISO 22000:2018に基づく食品安全マネジメントシステムの活用方法について考えるきっかけとなる。

研修の概要

  • ISO 22000 の概念と主要素
  • ISO 22000 の基本
  • FSSC 22000 要求事項のポイント

選択できる受講形態

【臨時公開研修】【講師派遣】

研修の期間

1日間

研修の開始・終了時間

9:20 ─ 17:20

研修の定員

16名*適正定員

受講料

【臨時公開研修】1名様 ¥25,000(税抜き)

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