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훈련

FSSC 22000 ver.4.1 변경내용 이해 및 실무자 과정.

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교육 목적 및 기대효과

  • 2018 1월부터 전면 실시하는 FSSC 22000 ver.4.1 심사에 대비한 시스템 구축 
  • FSSC 22000 ver.4.1 전환심사를 위한 준비 
  • 전환의 핵심 내용인 식품사기  식품방어에 대한 위험성평가기법 숙지 
  • FSMA(미국식품현대화법)과의 연관성 파악 - HACCP HARCP(위해요소분석 기반 예방관리 차이점 비교 
  • 알레르기 유발물질  EMP(환경모니터링프로그램적용을 위한 관리기법 소개 

교육 프로그램

  • FSSC 22000 ver.4.1 도입 배경 
  • ISO 22000 식품안전 경영시스템의 심사 주요 이슈 
  • ISO/TS 22002-1 주요 개정 내용 
  • 식품방어 위험성 평가  사례 소개 
  • 식품방어 실습 
  • 식품사기 위험성 평가  사례 소개 
  • 식품사기 실습 
  • 알레르기 유발물질의 관리 
  • EMP(Environmental Monitoring Program)  사업장 적용 방법 

참가 대상 및 자격

  • 식품안전 경영시스템/HACCP 관리자, 부서장 및 실무자 
  • 식품안전 경영시스템/HACCP 내부심사원 
  • Food Chain(식품사슬) 및 협력업체 평가요원 

연관 교육 과정

  • ISO 22000 인증심사원 과정 
  • FSSC/ISO 22000 실무  내부심사원 과정 

교육일수

2 

교육 일정 및 장소

  • 2019년 9월 17일 ~ 9월 18일 (서울) 

서울시 영등포구 여의나루로 67 신송빌딩 17층 로이드인증원 

교육 비용

500,000원/1인 (면세)본 과정은 고용노동부 환급 과정입니다. 

교육비용 환급율

우선지원기업 : 134,902 (27%) 

1,000인 미만 대규모 기업: 80,995원 (16%) 

1,000인 이상 대규모 기업: 67,496 (13%) 

방문 교육

4 이상 참석  방문교육으로 진행 가능합니다. 

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