Używasz przestarzałej przeglądarki. To uniemożliwi Ci dostęp do niektórych funkcji. Zaktualizuj przeglądarkę

NAUCZ SIĘ AUDYTOWAĆ I PROWADZIĆ ZESPÓŁ AUDYTOWY DLA ISO 22000 I FSSC 22000

Auditor wewnętrzny bezpieczeństwa żywności FSSC 22000 5 i ISO 22000:2018.

Szkolenie akredytowane w FSSC 22000

Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń

O szkoleniu

W czasie 2-dniowego warsztatu wcielisz się w rolę auditora wewnętrznego systemu bezpieczeństwa w firmie produkcyjnej. Dzięki rozbudowanemu studium przypadku w praktyce przetrenujesz jak przygotować, zrealizować i zaraportować audit wewnętrzny wg aktualnych wymagań FSSC 22000 5, ISO 22000:2018 i ISO/TS 22002-1.

Lloyd's Register - approved FSSC 22000 5 Training Partner

Potrzebujesz tego szkolenia jeśli…

  • Chcesz poznać wymagania standardu FSSC 22000 wydanie 5
  • Chcesz prowadzić skuteczne audity wewnętrzne bezpieczeństwa żywności zgodne z najnowszymi wymaganiami ISO 22000:2018 (i FSSC 22000 5)
  • Chcesz nauczyć się rzetelnie przygotowywać, przeprowadzać i raportować audity wewnętrzne
  • Posiadasz w organizacji wdrożoną normę ISO 22000:2005 lub standard FSSC 22000 4.1

Nasze podejście…

  • Szkolenie realizowane w formie warsztatowej:
  • 30% czasu wykład
  • 60% czasu ćwiczenia
  • 10% czasu dyskusje

Trener: Auditor wiodący bezpieczeństwa żywności z wieloletnim praktycznym doświadczeniem w pracy w branży spożywczej

Nauczysz się

  • O kryteriach auditu wg ISO 22000 i FSSC 22000 5
  • Jak interpretować obecne i nowe wymagania oraz jak wpływają one na organizację pracy
  • Jakie są wymagania w zakresie Food Defense i Food Fraud (Zafałszowania, oszustwa i autentyczności żywności)
  • Zastosowanie metod HACCP, TACCP, VACCP do redukcji ryzyka, zagrożeń i podatności
  • Przeprowadzać i dokumentować audity systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
  • Opracowywać rzetelne i komunikatywne ustalenia oraz wnioski z auditu adekwatne do celów organizacji i wymagań normy
  • Stosować zasady obowiązujące auditora (postawa osobista, zasady etyczne)
  • Wykorzystać wiedzę z zakresu metod i technik auditowania systemów zarządzania.

Potrzebujesz

Dalszy rozwój

Czas trwania

2 dni (9:00-16:30)

Szkolenie w firmie

Szkolenie może odbyć się w formie zamkniętej w siedzibie Klienta wg programu standardowego lub dostosowanego do oczekiwań klienta i doświadczenia uczestników.

Cena

1190 PLN + VAT

Cena zawiera

  • Materiały szkoleniowe FSSC 22000 5 (szkolenie akredytowane wg FSSC 22000 5)
  • Dostęp do standardu w czasie szkolenia (w tym przetłumaczonej na język polski ISO 22000:2018)
  • Elektroniczna wersja przetłumaczonej na język polski normy ISO 22000:2018
  • 2-daniowy lunch (uwzględniający diety uczestników) i przerwy kawowe
  • Certyfikat auditora wewnętrznego wystawiony przez akredytowaną jednostkę certyfikacyjną Lloyd's Register

Terminy i miejsca kursów

Na szkoleniu nabędziesz umiejętności realizacji skutecznych auditów wewnętrznych wg wymagań ISO 22000 i FSSC 22000 5

19 - 20 mar 2020

Katowice

18 - 19 maj 2020

Warszawa

Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń

Naciśnij Enter albo strzałkę, by wyszukać Naciśnij Enter, by wyszukać

Ikona wyszukiwania

Czy szukasz?