Używasz przestarzałej przeglądarki. To uniemożliwi Ci dostęp do niektórych funkcji. Zaktualizuj przeglądarkę

Szkolenie

Food Fraud i Food Defence.

Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń

You need this course if...

  • Posiadasz wdrożony któryś z systemów zapewnienia bezpieczeństwa żywności: IFS, BRC, ISO 22000, FSSC 22000
  • Przechodzisz migrację na nową wersję BRC 8, IFS 6.1, FSSC 22000 5 lub ISO 22000:2018
  • Chcesz podnieść bezpieczeństwo procesu produkcji żywności w swojej firmie

Nasze podejście…

  • Szkolenie realizowane w formie warsztatowej:
  • 30% czasu wykład
  • 60% czasu ćwiczenia
  • 10% czasu dyskusje
  • Trener: Auditor wiodący bezpieczeństwa żywności z wieloletnim praktycznym doświadczeniem w pracy w branży spożywczej

You will learn...

  • Jakie są wymagania w zakresie Food Defence i Food Fraud (Zafałszowania, oszustwa i autentyczności żywności)
  • Zastosowanie metod HACCP, TACCP, VACCP do redukcji ryzyka, zagrożeń i podatności
  • Poznasz najlepsze praktyki z zakresu zabezpieczenia się przed zafałszowaniami i oszustwami
  • Poznasz przykłady z innych organizacji i wpływ oszustw na reputację marki
  • Jak wymagania BRC, IFS lub FSSC wpływają Twoja organizację i ocenę ryzyka

You will need...

Znajomość wymagań aktualnych standardów GFSI (BRC, IFS, lub FSSC)

Your future development

  • Auditor wewnętrzny bezpieczeństwa żywności
  • Specjalista i Pełnomocnik systemu HACCP
  • Kultura bezpieczeństwa żywności

Course Length

1 dzień (9:00-16:30)

In-company

Szkolenie może odbyć się w formie zamkniętej w siedzibie Klienta wg programu standardowego lub dostosowanego do oczekiwań klienta i doświadczenia uczestników.

Price

550 PLN + VAT

Cena zawiera

  • Materiały szkoleniowe
  • Dostęp do standardu w czasie szkolenia
  • 2-daniowy lunch (uwzględniający diety uczestników) i przerwy kawowe
  • Certyfikat uczestnictwa wystawiony przez akredytowaną jednostkę certyfikacyjną Lloyd's Register
Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń

Naciśnij Enter albo strzałkę, by wyszukać Naciśnij Enter, by wyszukać

Ikona wyszukiwania

Czy szukasz?