Używasz przestarzałej przeglądarki. To uniemożliwi Ci dostęp do niektórych funkcji. Zaktualizuj przeglądarkę

Szkolenie

System zarządzania bezpieczeństwem żywności wg ISO 22000:2018 i FSSC 22000 wydanie 5

Szkolenie akredytowane w FSSC 22000

Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń

Potrzebujesz tego szkolenia jeśli…

  • Kurs jest przeznaczony dla organizacji zajmujących się produkcją, przetwórstwem i pakowaniem żywności.
  • Organizacja posiadających wdrożone wymagania ISO 22000 i rozważający rozszerzenie certyfikacji o FSSC 22000 5
  • Organizacja posiadających wdrożone wymagania FSSC 22000 4 lub 4.1 i przygotowujących się do certyfikacji wg FSSC 22000 5

Nasze podejście…

Szkolenie realizowane w formie wykładowo-warsztatowej:

  • 40% czasu wykład
  • 50% czasu ćwiczenia
  • 10% czasu dyskusje

Trener: Auditor wiodący i trener Lloyd's Register z wieloletnim praktycznym doświadczeniem w branży produkcji spożywczej i opakowań

Nauczysz się

  • Jak zmiany w normie ISO 22000 wpływają na FSSC 22000
  • Co zmienia się w FSSC po publikacji normy ISO 22000:2018
  • Jakie są wytyczne dotyczące niezapowiedzianych auditów które mają obowiązek przeprowadzać jednostki certyfikujące
  • W jaki sposób FSSC realizować musi wymagania Food Defense
  • W jaki sposób FSSC realizować musi wymagania Food Fraud Prevention
  • Jaka jest struktura FSSC 22000 wydanie 5 w połączeniu z ISO 22000:2018
  • Jak mają działać audity wewnętrzne i certyfikacyjne zgodnie z wydaniem 5 FSSC 22000
  • Jak podejście oparte na ryzyku wpływa na FSSC 22000 wydanie 5

Potrzebujesz

  • Przed przystąpieniem do tego kursu oczekuje się od uczestników znajomości poprzednich wersji FSSC lub przynajmniej znajomości innych standardów bezpieczeństwa żywności (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP)

Dalszy rozwój

  • Auditor wewnętrzny bezpieczeństwa żywności
  • Wymagania BRC 8 i IFS 6.1
  • Wymagania ISO 22000:2018
  • Wymagania Food Fraud i Food Defence
  • Kultura bezpieczeństwa żywności

Czas trwania

1 dzień (9:00-16:30)

Cena zawiera

  • Materiały szkoleniowe
  • Dostęp do norm w czasie szkolenia
  • 2-daniowy lunch (uwzględniający diety uczestników) i przerwy kawowe
  • Certyfikat uczestnictwa wystawiony przez akredytowaną jednostkę certyfikacyjną Lloyd's Register

Szkolenie w firmie

Szkolenie może odbyć się w formie zamkniętej w siedzibie Klienta wg programu standardowego lub dostosowanego do oczekiwań klienta i doświadczenia uczestników.

Cena

550 PLN

Terminy i miejsca kursów

20 lis 2019

Poznań

Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń

Naciśnij Enter albo strzałkę, by wyszukać Naciśnij Enter, by wyszukać

Ikona wyszukiwania

Czy szukasz?