Używasz przestarzałej przeglądarki. To uniemożliwi Ci dostęp do niektórych funkcji. Zaktualizuj przeglądarkę

Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń
Rezerwuj teraz Zobacz terminy i lokalizacje

Ceny od

PLN 799


Rodzaj kursu

  • Publiczny
  • Wewnętrzny
  • Virtual

Czas trwania od

2 dni

O szkoleniu

Rozumiesz zasady HACCP? Wiesz jak postępować z alergenami? Wiesz gdzie w Twojej organizacji znajdują się krytyczne punkty kontroli (CCP)? Wiesz czym są zafałszowania żywności?

Na szkoleniu pod okiem trenera i auditora wiodącego bezpieczeństwa żywności zbudujesz własny system HACCP w organizacji który sam wykreujesz a nabyte umiejętności wykorzystasz w codziennej pracy.

Potrzebujesz tego szkolenia jeśli…

  • Jesteś członkiem zespołu HACCP
  • Odpowiiadasz za wdrożenie i utrzymanie systemu bezpieczeństwa żywności
  • Zajmujesz się produkcją, przechowywaniem i sprzedażą produktów żywnościowych
  • Chcesz w praktyczny sposób doskonalić swoje umiejętności w zakresie prowadzenie systemu bezpieczeństwa żywności
  • Będziesz przeprowadzać audity wewnętrzne

Nasze podejście…

  • Szkolenie realizowane w formie warsztatowej:
  • 40% czasu wykład
  • 40% czasu ćwiczenia
  • 20% czasu dyskusje

Trener: Auditor wiodący bezpieczeństwa żywności z wieloletnim praktycznym doświadczeniem w pracy w branży spożywczej

Nauczysz się

  • Jak prowadzić system zgodny wymaganiami systemów bezpieczeństwa żywności (HACCP, ale też systemami GFSI: BRC, IFS, FSSC, ISO 22000)
  • Jakie są zasady systemu HACCP zgodnie kryteria auditu HACCP
  • Rozpoznawać kryteria dla oceny systemów operacyjnych HACCP
  • Opracowywać system bezpieczeństwa i higieny żywności dla branży spożywczej
  • Przygotowywać, planować i przeprowadzać audity wewnętrzne oraz programy auditów wewnętrznych
  • Przygotowywać sprawozdanie z auditu HACCP
  • Jak doskonalić swój system
  • Jakie są korzyści wynikające z certyfikacji systemu

Potrzebujesz

Doświadczenie zawodowe lub praktyka w branży spożywczej będzie pomocna.

Szkolenie z LR

Dzięki Lloyd's Register możesz uczyć się w sposób, który Ci odpowiada. Oferujemy kursy w różnych stylach, od zajęć w salach po kursy wirtualne. Dowiedz się więcej o szkoleniach Ascend z Lloyd's Register.

Dalszy rozwój

Szkolenie w firmie

Szkolenie może odbyć się w formie zamkniętej w siedzibie Klienta wg programu standardowego lub dostosowanego do oczekiwań klienta i doświadczenia uczestników.

Cena zawiera

  • Materiały szkoleniowe
  • 2-daniowy lunch (uwzględniający diety uczestników) i przerwy kawowe
  • Certyfikat uczestnictwa wystawiony przez akredytowaną jednostkę certyfikacyjną Lloyd's Register
Rezerwuj teraz Zobacz terminy i lokalizacje

Ceny od

PLN 799


Rodzaj kursu

  • Publiczny
  • Wewnętrzny
  • Virtual

Czas trwania od

2 dni

Szkolenie stacjonarne

Realizowane przez jednego z naszych doświadczonych trenerów w formie praktycznych warsztatów

16 lis - 17 lis 2020

Łódź

  • PLN 990 +VAT

Virtual Classroom

Szkolenie realizowane przez doświadczonego trenera łączącego się online z dużą ilością ćwiczeń i interakcji. Uczestnicy łączą się z dowolnie wybranego miejsca. Wymaga od uczestnika komputera z dostępem do internetu.

Dowiedz się więcej na temat naszych szkoleń

Naciśnij Enter albo strzałkę, by wyszukać Naciśnij Enter, by wyszukać

Ikona wyszukiwania

Czy szukasz?