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FSSC 22000 lança a versão 5.1.

Com maior ênfase na melhoria contínua, a versão 5.1 tem como objetivo alinhar a FSSC 22000 aos requisitos do novo esquema da GFSI lançado em 2020.

A Foundation Food Safety System Certification 22000 versão 5.1 (FSSC 22000 V5.1) foi lançada em novembro de 2020, e as auditorias iniciaram em 1º de abril de 2021.

Além de fortalecer os requisitos de desempenho do Organismo de Certificação, o foco principal da atualização considera a nova atualização do esquema da Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI), incluindo os novos requisitos relacionados à certificação em vários locais (multi-site) e à cultura de segurança de alimentos. 

Sistemas acreditados, como a FSSC 22000, podem aprimorar a reputação da marca e, ao mesmo tempo, dar aos clientes confiança na gestão da produção e da cadeia de fornecimento.

Com cadeias de fornecimento cada vez mais complexas, o Lloyd's Register entende a importância de ter o sistema de gestão de segurança de alimentos correto e verificado por um Organismo de Certificação de confiança. Os especialistas em segurança de alimentos do LR trabalharam com mais de 35 mil clientes do setor de alimentos e bebidas.

Administrada por uma organização sem fins lucrativos, a FSSC 22000 foi pensada para ajudar as empresas a estabelecer e gerenciar continuamente a segurança de alimentos. O esquema incorpora normas internacionais e independentes, como a ISO 22000 e programas de pré-requisitos.

O esquema está atualmente publicado nos idiomas inglês, chinês, japonês e francês.

Saiba mais sobre a FSSC 22000 versão 5.1.

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