Vincent Doumeizel – Vice President Food, Beverage and Sustainability på Lloyd’s Register (LR) talade nyligen på LR Foundation-konferensen om den roll innovationer har för att driva på livsmedelssäkerhet, leveranser och hållbarhet.
I följande artiklar kan du ta del av hans insikter om hur det ser ut inom livsmedelssäkerhet och vilka som är de största trenderna, utmaningarna inom livsmedelssektorn och slutligen hur man framtidssäkrar leveranskedjan.