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英商勞氏榮獲FSSC 22000餐飲驗證UKAS認可

英國皇家認可委員會 (UKAS) 已授予英商勞氏 (LR) FSSC 餐飲模組(E類)驗證的認可。

建立有效的食品安全管理系統有助於應對食品和餐飲行業所面臨的一些挑戰。FSSC 22000餐飲模組可以幫助識別食品安全危害,降低給消費者及餐飲業或食品服務提供者帶來的風險。

憑藉與世界上最大、最複雜的食品製造商以及有特別需求的小型生產商的合作經驗,英商勞氏LR對食品和餐飲行業的理解非常深入。勞氏的技術經理Remco Pieters評論道:“擁有FSSC 22000餐飲模組驗證,可為餐飲場所創建最佳的食品安全條件,增強消費者對產品的信心。FSSC 22000餐飲模組涵蓋了向終端消費者直接提供產品的餐飲公司的活動。”

全球認可的FSSC 22000食品安全系統驗證為農業、食品製造、包裝、餐飲、零售和運輸行業提供了一個管理食品安全和品質責任的框架,旨在通過食品安全實踐的透明性來促進標準的一致性。

進一步瞭解FSSC驗證

 

 

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